Коптильня холодного копчення Класик 1.0
6 995 ₴
- Немає в наявності
Коптильня холодного копчення Класик 1.0Немає в наявності
6 995 ₴
+380 (97) 038-97-73
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Коптильня холодного копчення Класик 1.0
Ця модель коптильні призначена для холодного копчення. Коптильна камера без утеплення. З одинарною стінкою з вільхи. Підійдуть як для початківців, так і досвідчених коптильників.
Технічні характеристики
| Розміри коптильні, мм | 530х530х1500 |
| Внутрішні розміри, мм | 505*505*1240 |
| Перекладини для підвішування | 6 шт. |
| Гачки | 20 шт. |
| Піддон для збору жиру | 1 шт. |
| Димогенератор | Сімейний 1.0 до 8 годин димлення |
| Завантаження продуктів | до 30 кг |
| Матеріал | Вільха |
| Інструкція | 1 шт. |
| Компресор для подавання повітря. | |
| Збірник корисної інформації | |
| Усі необхідні кріплення | |
Качка/гусь
Час і температура копчення:
від 12 до 15 годин за температури за 50-80 °C
Риба
Час і температура копчення:
приблизно 12 годин за температури 12-25 °C
Тріска: бук, вільха, яблуня.
Баранина
Час і температура копчення:
від 20 до 30 годин за температури 12-30 °C
Щіпка: бук, мікс
Колбасы
Час і температура копчення:
від 12 до 24 годин за температури 12-30 °C
Тріска: бук, вишня, яблуня
Сало
Час і температура копчення:
від 4 до 12 годин за температури 15-30 °C
Щіпка: бук, мікс
Овощи
Час і температура копчення:
30-60 хвилин за температури 80 °C
Щіпка: яблуня, мікс
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Смак |
| Країна виробник | Україна |
| Тип копчення | Холодне |
| Стан | Новий |
Інформація для замовлення
- Ціна: 6 995 ₴