У цій коптильні реалізована функція просушування продуктів перед копченням. Наявність вентилятора позбавить вас пошуку місця або окремої ємності для в'ялення продуктів.
Коптильня холодного копчення з дерев'яною шафою виготовлена з екологічно чистих матеріалів. Матеріалом для виготовлення коптильної шафи була обрана вільхова вагонка. Естетичний зовнішній вигляд прикрасить вашу дачну ділянку. Покриття акриловим лаком, стійким до механічних пошкоджень і ультрафіолету дає змогу використовувати коптилку поза приміщенням, за будь-якої погоди.
Наявність вентилятора позбавить вас пошуку місця або окремої ємності для в'ялення продуктів. Для цього досить розмістити майбутні копченості на гачках у коптильні, відкрити димохідну заслінку та ввімкнути вентилятор.
Для забезпечення пожежної безпеки всі елементи, що живляться від електромережі, винесені в окремий електронний блок керування. Безпосередньо в сам блок вмонтований і компресор із регулятором потужності, що підтримує роботу димогенератора Дід Коптенко. Для візуального контролю передбачений електронний градусник.
| Габаритний розмір шафи, см | 150х74х57 |
| Димогенератор | 350х90; 2,5 л; сталь |
| Перекладини для підвішування, шт. | 6 |
| Решітки з харчової неіржавкої сталі, шт. | немає |
| Завантаження, кг: | до 20 |
| Вентилятор | 220V, 18 W |
| ТЕН | немає |
| Конденсатосбірник | є |
| Матеріал | вільха |
| Блок керування | мережа, вентилятор, компресор, електронний градусник |
| Вага комплекту, кг | 50 |
Комплектація:
| 1. Коптильна шафа | ||
| 2. Димогенератор (укомплектований) | ||
| 3. Інструкція до димогенератора | ||
| 4. Перекладини для підвішування — 3 шт. | ||
| 5. Гачки для підвішування — 6 шт. | ||
| 6. Блок керування | ||
| 7. Вентилятор для в'янення | ||
| 8. Піддон для збору жиру | ||
| 9. 2 кг тріски в подарунок |
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Конструкція | Збірно-розбірна |
| Форма | Квадратна |
| Матеріал | Сталь |
| Тип копчення | Холодне |
| Користувальницькі характеристики | |
| Стан | Нове |
- Ціна: 7 380 ₴





