Описание
Дымогенератор ТМ «ДІД КОПТЕНКО» для холодного копчения с конденсатосборником – более усовершенствованная конструкция обычной модели, имеющая дополнительные плюсы. Уникальная конструкция полностью исключает проблемы с подвисанием щепы. Конденсатосборник выполнен в виде металлической колбы. Необычная форма не дает конденсату попадать ни на щепу, ни в сам коптильный шкаф. К тому же, дым на выходе получается более холодным, чем в приборе, который имеет прямой дымоход, без сборника конденсата.
Вес комплекта небольшой – всего 5 кг. Прибор компактный (колба – 250х90, толщина стенки составляет 3 мм), что очень удобно при перенесении и использовании, а также хранении. Ершик, который входит в комплект, делает легким процесс очистки.
Компрессор имеет мощность 6W, работает от сети 220V. Время непрерывной работы – без ограничений. С одной полной загрузкой щепой – в течение 4-6 часов. Если необходимо продлить это время, щепу можно добавить в дымогенератор.
В качестве коптильной камеры можно использовать любой ящик, бочку, коробку, не содержащие вредных примесей. Немного затраченного времени – и на столе будут красоваться вкусные мясо, рыба, сыр или фрукты.
| Размеры колбы | 250х90 |
| Толщина колбы | 3мм |
| Время работы на 1 загрузке, часов | до 6 |
| Объем загрузочной колбы, л | 1,5 |
| Объём коптильной камеры, м3 | 3 |
| Материал | сталь |
| Конденсатосборник | есть |
| Вес комплекта, кг | 6 |
Комплектация:
| 1. Дымогенератор | ||
| 2. Крепление-подставка | ||
| 3. Ершик для чистки | ||
| 4. Компрессор с регулировкой | ||
| 5. Силиконовая трубка с тройником | ||
| 6. Инструкция | ||
| 7. 2 кг щепы в подарок |
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Тип коптильного оборудования | Для холодного копчения |
| Управление | Механическое |
| Источник дыма | Щепа |
| Материал | Сталь |
| Толщина материала | 3 мм |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 90 мм |
| Ширина | 90 мм |
| Высота | 250 мм |
- Цена: 1 700 ₴





