Дымогенератор с охладителем и конденсатосборником 2,5л "ДК"
2 120 ₴
- Нет в наличии
- Код: 00325
Новая модель дымогенератора для холодного и горячего копчения от ТМ Дид Коптенко. Уникальная конструкция полностью исключает проблемы с подвисанием щепы. Конденсатосборник выполнен в виде металлической колбы.
Необычная конструкция не дает возможности конденсату попадать ни в коптильный шкаф, ни на щепу. В отличие от обычного дымогенератора, здесь дым на выходе получается более холодным.
Корпус производится из стали толщиной 3 мм. Его вес составляет 7 кг, а размеры – всего 350х90. Все это делает прибор удобным в использовании, перенесении, установке, а также хранении.
Одна полная загрузка щепой позволяет коптить продукты в течение 6 – 8 часов непрерывно. При необходимости продлить это время, щепу можно досыпать в дымогенератор. В качестве коптильного шкафа можно взять бочку или короб.
Дымогенератор поставляется в комплекте с компрессором, конденсатосборником, креплением, силиконовыми шлангами и крепежными болтами (2 шт.). При копчении сил и времени затрачивается не так и много. А на выходе получаются ни с чем не сравнимые ароматные блюда: копченая рыба, мясо, чернослив и т.д.
| Размер загрузочной колбы, мм | 350х90 |
| Толщина колбы, мм | 3 |
| Время работы на 1 загрузке, часов | до 8 |
| Объем загрузочной колбы, л | 2,5 |
| Объём коптильной камеры, м3 | 6 |
| Материал | сталь |
| Конденксатосборник | есть |
| Вес комплекта, кг | 7 |
Комплектация:
| 1. Дымогенератор | ||
| 2. Крепление-подставка | ||
| 3. Ершик для чистки | ||
| 4. Компрессор с регулировкой | ||
| 5. Силиконовая трубка с тройником | ||
| 6. Инструкция | ||
| 7. 2 кг щепы в подарок |
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Тип коптильного оборудования | Для холодного копчения |
| Управление | Механическое |
| Источник дыма | Щепа |
| Материал | Сталь |
| Толщина материала | 3 мм |
| Вес | 7 кг |
- Цена: 2 120 ₴