Коптильня холодного копчення з функцією в'ялення 100х48х45 (сталь)
9 400 ₴
- В наявності
- Код: 9092
Коптильня холодного копчення обладнана вентилятором, що дає змогу підготувати продукт для копчення, а саме підв'ялити безпосередньо в най коптильнішій шафі.
Коптильна шафа комплектується димогенератором Дід Коптенко 2.0 з конденсатосборником, який запобігає потраплянню конденсату та смол зі тріски всередину шафи. Регулювання потужності компресора відбувається на електронному блоці керування. У нього, крім компресора, також вбудований градусник, що контролює температуру в шафі коптильні.
Купуючи цей комплект, ви отримуєте універсальну коптилку холодного копчення, за допомогою якої можна не тільки закоптити різні смаколики, а й вив'ялити їх перед копченням і провітрити після копчення, без потреби облаштування окремих місткостей для цього.
| Габаритний розмір шафи, см | 100х60х45 (з блоком) |
| Димогенератор | 350х90; 2,5 л; сталь |
| Перекладини для підвішування, шт.: | 2 |
| Решітки з харчової неіржавкої сталі, шт.: | 2 |
| Завантаження, кг: | до 20 |
| Вентилятор | 220V, 18 W |
| ТЕН | немає |
| Конденсатосбірник | є |
| Матеріал | сталь |
| Блок керування | мережа, вентилятор, компресор, електронний градусник |
| Вага комплекту, кг | 33 |
Комплектація:
| 1. Коптильна шафа | ||
| 2. Димогенератор (укомплектований) | ||
| 3. Інструкція до димогенератора | ||
| 4. Решітки з харчової неіржавкої сталі — 2 шт. | ||
| 5. Гачки для підвішування — 6 шт. | ||
| 6. Блок керування | ||
| 7. Вентилятор для в'янення | ||
| 8. 2 кг тріски в подарунок |
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Конструкція | Збірно-розбірна |
| Форма | Квадратна |
| Матеріал | Сталь |
| Тип копчення | Холодне |
- Ціна: 9 400 ₴